Skills
boas praticas de seguranca alimentar
higiene na manipulacao de alimentos
culinaria geral
Sobre a Vaga
Estamos em busca de um(a) cozinheiro(a) para atuar na unidade ibis em Betim, seguindo os padrões de apresentação, qualidade e segurança alimentar da marca. Você será responsável por preparar pratos e apoiar a operação da cozinha para garantir uma experiência memorável aos hóspedes.
Responsabilidades
- Preparar pratos, confeitaria e realizar montagem de buffets, bandejas e porções individuais
- Assegurar reposição, padrão de qualidade e apresentação dos alimentos servidos
- Supervisionar o buffet durante as refeições, mantendo organização e consistência
- Cumprir normas de higiene, segurança alimentar e legislações vigentes
- Atender clientes quando necessário, fornecendo informações sobre os pratos
- Compartilhar preferências dos hóspedes com a equipe de recepção para personalização do atendimento
- Atuar como embaixador(a) dos valores da marca e participar das ações da Cultura de Serviços
- Seguir diretrizes ambientais, incluindo consumo consciente e coleta seletiva
Requisitos
- Ensino Médio completo
- Boas Práticas de Segurança Alimentar
- Conhecimento em higiene na manipulação de alimentos
- Experiência na área de culinária
- Cursos de culinária e base em culinária geral
- Desejável: inglês básico
Beneficios
- Ambiente inclusivo e oportunidades de desenvolvimento profissional
- Treinamentos para aprimoramento e crescimento na função
- Trabalho com propósito e foco em experiências para hóspedes
Esta vaga foi curada e enriquecida pelo 123Vagas para facilitar sua busca. A candidatura é feita no site original: jobs.smartrecruiters.com.
Saiba como funciona.