Skills
Liderança de equipes
Atendimento em restaurantes
Gestão de caixa e vendas
Sobre a Vaga
Na Soho House, o Captain atua como referência de excelência no atendimento, apoiando a equipe de gestão e garantindo que os padrões do club sejam seguidos em todo o turno. Você será responsável por supervisionar as operações, acompanhar a experiência dos membros e convidados e assegurar qualidade, organização e higiene.
Responsabilidades
- Atuar como extensão da gestão e apoiar a coordenação da equipe durante o turno
- Gerenciar o floor plan do turno, incluindo escala diária e presença no salão
- Acompanhar a experiência do cliente do início ao fim do serviço
- Monitorar vendas do turno e realizar conferência de caixa ao final
- Garantir estação de trabalho segura e limpa, seguindo normas de higiene e segurança alimentar
- Representar os padrões da Soho House e influenciar vendas para gerar receita
- Concluir, delegar e apoiar atividades de abertura e fechamento do bar, conforme procedimentos internos
- Assegurar que o bar esteja preparado de acordo com exigências do Departamento de Saúde e da Soho House
- Conhecer todo o cardápio (alimentos e bebidas) para sugerir combinações e aumentar vendas
- Realizar requisições de materiais do club e executar outras tarefas atribuídas pela liderança
Requisitos
- Experiência sólida liderando equipes
- Experiência em rotinas de restaurante e atendimento
- Boa comunicação e postura de referência
- Capacidade de multitarefas em ambiente dinâmico e ritmo acelerado
- Inglês
Beneficios
- Atuação em um ambiente premium e com foco em experiência do membro e do convidado
- Oportunidade de liderança e desenvolvimento dentro da operação
Esta vaga foi curada e enriquecida pelo 123Vagas para facilitar sua busca. A candidatura é feita no site original: job-boards.eu.greenhouse.io.
Saiba como funciona.