Skills
Sobre a Vaga
No Soho House, o Cumin atua na rotina de serviço do restaurante, garantindo agilidade, organização e um atendimento acolhedor para membros e hóspedes. A função apoia diretamente a equipe de garçons e a cozinha para que a experiência gastronômica aconteça com qualidade, mesmo em um ambiente de ritmo acelerado.
Responsabilidades
- Seguir as etapas de serviço definidas pela Soho House & Co, contribuindo para um fluxo contínuo
- Preparar e manter mesas e áreas de atendimento organizadas, com abastecimento constante
- Encher copos de água e xícaras de café, reabastecer itens e apoiar a limpeza de pratos prontos
- Agilizar o encaminhamento de pedidos de alimentos para garantir que cheguem no tempo certo
- Garantir que os pedidos sejam entregues em pratos e recipientes corretos antes de servir aos membros e convidados
- Auxiliar a equipe em tarefas fora da sua seção, incluindo apoio na área de exposição e no bar de serviço, quando necessário
- Atuar com foco em segurança alimentar, cumprindo políticas de saúde e procedimentos de alergia
- Manter a comunicação com garçons, chef executivo e gerente geral para antecipar necessidades dos hóspedes
- Conhecer o cardápio e oferecer sugestões quando solicitado
- Executar outras atividades atribuídas pelo supervisor ou gerente
Requisitos
- Experiência sólida em função semelhante (food runner/apoio de salão)
- Ter, no mínimo, 18 anos de idade
- Perfil ágil para atender alta demanda, mantendo a calma sob pressão
- Postura hospitaleira, acessível e profissional, com forte orientação ao cliente
- Capacidade de trabalhar em turnos flexíveis, incluindo fins de semana e feriados
- Boa habilidade para receber orientações, atuar em equipe e também de forma autônoma
- Conseguir demonstrar competências conforme treinamento e cronograma interno
Beneficios
- Ambiente de trabalho dinâmico e com foco em excelência no atendimento
- Oportunidade de atuar em uma operação gastronômica de alto padrão
- Treinamento para desenvolvimento das competências da função