Skills
Atendimento ao cliente
Conhecimento de cardápio e sugestão
Registro de pedidos no PDV
Sobre a Vaga
Na Soho House São Paulo, você atuará como garçom/garçonete, garantindo uma experiência acolhedora e elevada para membros e convidados. O foco é oferecer atendimento de alto nível, orientar sobre o cardápio e contribuir para a excelência do serviço, seguindo os padrões da casa.
Responsabilidades
- Apresentar e explicar itens do cardápio, incluindo combinações de alimentos e bebidas
- Orientar membros e convidados sobre alergias associadas, quando aplicável
- Registrar com precisão os pedidos no PDV e acompanhar o andamento do serviço
- Assegurar que os pedidos sejam finalizados corretamente (pratos e apresentação) antes de servir
- Colaborar com a equipe para cumprir rotinas pré e pós-serviço
- Apoiar quando necessário na exposição e nos tíquetes de serviço de bar
- Manter a organização da área de serviço e do bar, realizando limpeza, reposição e polimento de utensílios
- Preencher relatórios de check-out ao final do turno, garantindo conferência e assinatura pela gerência
- Reportar à gerência e ao chef executivo possíveis sinais de alerta e informações relacionadas a alergias
- Cumprir políticas de saúde e segurança e demais normas da empresa e legislações aplicáveis
Requisitos
- Conhecimento do cardápio e habilidade para fazer sugestões
- Boa comunicação e postura positiva para influenciar a experiência dos hóspedes
- Orientação a processos e atenção aos detalhes durante o serviço
- Capacidade de trabalhar sob pressão mantendo a comunicação entre FOH (frente da casa) e BOH (fundos da casa)
- Flexibilidade para apoiar diferentes demandas da equipe
Beneficios
- Atuação em um ambiente premium e com padrões de serviço bem definidos
- Integração com uma equipe focada em excelência e experiência do cliente
Esta vaga foi curada e enriquecida pelo 123Vagas para facilitar sua busca. A candidatura é feita no site original: job-boards.eu.greenhouse.io.
Saiba como funciona.