O que esta vaga pede
Sobre a Vaga
Confidencial em Jaraguá do Sul (SC) busca Cozinheiro para atuar em serviços de alimentação e facilities, com foco em preparo de refeições e apoio à operação.
Responsabilidades
- Preparar o desjejum
- Executar serviços na área de cozinha, com pré-preparo e preparo de carnes, guarnições e bases de molhos
- Medir a temperatura durante o preparo
- Cozinhar legumes, verduras e saladas
- Preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando, limpando e pesando, separando porções
- Orientar-se pelo cardápio estabelecido e seguir instruções de preparo
- Atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos
- Selecionar alimentos verificando qualidade e validade
- Auxiliar no controle e requisição do material necessário
- Acompanhar a distribuição de refeições abastecendo cubas e deixando na área de espera
- Acompanhar as atividades do oficial de cozinha
- Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao trabalho
- Manter a limpeza e organização do local de trabalho
Beneficios
- Pacote de Benefícios
- Oportunidade de crescimento profissional