O que esta vaga pede
Preparo de carnes, aves e peixes
Pré-preparo de alimentos
Organização e limpeza de cozinha
Ver se você combina
Sobre a Vaga
Auxiliar de Cozinha (Refeitório) no Assaí Atacadista em Fortaleza/CE: apoio no preparo de carnes, aves e peixes e na reposição de alimentos no refeitório.
Responsabilidades
- Auxiliar no preparo de carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os
- Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes
- Auxiliar na elaboração de pratos simples sob orientação, conforme a necessidade
- Efetuar carga e descarga de gêneros alimentícios não perecíveis e materiais do restaurante
- Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados
- Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho
- Executar a separação dos alimentos conforme o cardápio do dia, verificando aparência, qualidade e vencimento
- Executar a lavagem e corte dos alimentos, conforme orientação
- Prestar apoio no cozimento dos alimentos
- Executar a lavagem dos utensílios de cozinha, mantendo a organização e limpeza do ambiente
- Repor constantemente os alimentos no refeitório
Requisitos
- Ensino médio completo
- Idade mínima de 18 anos
- Experiência na função (comprovada ou não)
- Conhecimento em cozimento, cortes, servir rampa e pré-preparo de alimentos
Beneficios
- Assistência Médica e Odontológica
- Vale-compras Assaí
- Refeição no local de trabalho
- Vale Transporte
- Plano de Carreira
- Parcerias com academias Wellhub e TotalPass
- Extensão da Licença Maternidade
- Enxoval do Bebê
Organizada e reescrita por nós. A candidatura é no site da empresa (br.linkedin.com) — daqui você sai preparado.
Saiba como funciona.