O que esta vaga pede
Preparo de alimentos
Cortes de carnes, aves, peixes e vegetais
Segurança alimentar e higiene (ANVISA)
Ver se você combina
Sobre a Vaga
Vaga temporária com possibilidade de efetivação para atuar na cozinha, preparando e cozinhando alimentos conforme receitas e padrões estabelecidos.
Responsabilidades
- Preparar e cozinhar alimentos de acordo com receitas e padrões estabelecidos, garantindo a qualidade e o sabor.
- Executar cortes de carnes, aves, peixes e vegetais, respeitando as normas de higiene e segurança alimentar.
- Monitorar e controlar a temperatura dos alimentos e equipamentos de cozinha para assegurar a conformidade com as regulamentações.
- Organizar e manter a estação de trabalho limpa e organizada, incluindo utensílios, equipamentos e área de preparação.
- Colaborar com a equipe da cozinha para garantir o fluxo eficiente das operações e a entrega pontual dos pratos.
- Realizar o inventário e o controle de estoque de ingredientes, reportando necessidades de reposição.
- Seguir rigorosamente as normas da ANVISA e outras regulamentações de segurança alimentar e higiene.
Requisitos
- Experiência comprovada como cozinheiro em restaurante industrial ou similar.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, incluindo fins de semana e feriados.
- Residir em Portão, Canoas, Esteio, Sapucaia, Novo Hamburgo ou São Leopoldo.
Beneficios
- Transporte fretado.
- Alimentação no local.
- Bonus assiduidade de R$ 80,00.
Organizada e reescrita por nós. A candidatura é no site da empresa (empregos.com.br) — daqui você sai preparado.
Saiba como funciona.