O que esta vaga pede
Sobre a Vaga
Atacadão contrata Cozinheiro(a) em São José/SC para preparar refeições conforme cardápio da nutrição e garantir qualidade, quantidade e segurança alimentar.
Responsabilidades
- Preparar as refeições conforme cardápio elaborado pela(o) nutricionista
- Monitorar a qualidade e a quantidade dos pratos a serem servidos
- Auxiliar no abastecimento do balcão de distribuição
- Assegurar a higienização dos equipamentos e utensílios da cozinha em geral
- Combater o desperdício por meio da redução, reutilização e reciclagem de materiais e produtos
- Cumprir normas e procedimentos de segurança alimentar conforme treinamentos e orientações da área técnica
- Orientar os auxiliares de cozinha sobre normas, uso de equipamentos e uso de EPIs
Requisitos
- Disponibilidade para atuar em escala 6x1
- Ensino médio completo