Skills
Produção de gelatos
Técnicas de confeitaria
Higiene e segurança alimentar
Sobre a Vaga
Buscamos um(a) Confeiteiro(a) para atuar na produção de sobremesas, com destaque para gelatos e preparos de confeitaria. A função é essencial para garantir qualidade, organização e conformidade com as normas de higiene e segurança alimentar.
Responsabilidades
- Produzir gelatos e demais sobremesas
- Preparar caldas, cookies e brownies
- Controlar o estoque e apoiar a reposição de insumos
- Garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar exigidas pela vigilância sanitária
- Controlar validade e realizar armazenamento correto dos ingredientes
Requisitos
- Experiência prática comprovada na função
- Experiência na produção de gelatos (diferencial)
- Conhecimento de técnicas de confeitaria
- Boa habilidade manual e atenção a detalhes
- Compromisso com higiene e controle de desperdícios
- Cursos profissionalizantes na área (desejável)
Beneficios
- Regime CLT
Esta vaga foi curada e enriquecida pelo 123Vagas para facilitar sua busca. A candidatura é feita no site original: br.linkedin.com.
Saiba como funciona.