O que esta vaga pede
Organização de bancada
Higiene e limpeza
Segurança alimentar (ANVISA)
Ver se você combina
Sobre a Vaga
Para a vaga de Auxiliar de Cozinha, buscamos um profissional responsável por apoiar o pré-preparo dos alimentos, manter a organização da bancada e garantir a limpeza dos utensílios com agilidade e padrão de qualidade.
Responsabilidades
- Montar e finalizar os pratos com foco em apresentação, sabor e fidelidade ao que foi criado pelo chef
- Ter domínio do cardápio, fichas técnicas e montagem de cada item, garantindo consistência na entrega
- Trabalhar com atenção aos detalhes — do corte à finalização — com um olhar voltado para a experiência do cliente
- Organizar e repor insumos ao longo do turno, mantendo a fluidez mesmo nos horários de pico
- Armazenar corretamente ingredientes, respeitando validade e normas de segurança alimentar
- Lavar e organizar louças e utensílios durante o expediente, mantendo a pia funcional e o time em ritmo
- Zelar pela limpeza constante de bancadas, equipamentos e da área de trabalho
- Manter sintonia com o salão, garantindo agilidade na entrega dos pedidos
- Apoiar o time em todas as etapas do preparo, com disciplina, respeito e espírito de equipe
- Cumprir com rigor as normas da ANVISA e os padrões internos de segurança e higiene
Requisitos
- Pessoa ágil, com atenção aos detalhes e orgulho de entregar pratos bem executados
- Capacidade de trabalhar sob pressão, com ritmo e espírito de colaboração
- Conhecimento (ou vontade de aprender) sobre técnicas de corte, cocção, montagem e finalização de pratos
- Vivência desejável com prévia vivência e agilidade, ritmo e domínio das etapas do preparo
Beneficios
- Vale transporte
- Refeição no local
- Gorjeta
Organizada e reescrita por nós. A candidatura é no site da empresa (vagasgrupofit.gupy.io) — daqui você sai preparado.
Saiba como funciona.