Skills
Boas Práticas de Segurança Alimentar
Pré-preparo e preparo de alimentos
Organização e higiene de cozinha
Sobre a Vaga
Atue como Auxiliar de Cozinha no ibis Betim, apoiando o time nas rotinas de pré-preparo, preparo e organização dos alimentos, seguindo rigorosamente as Boas Práticas de Segurança Alimentar e os padrões da marca.
Responsabilidades
- Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos, incluindo lavagem, higienização, corte e organização dos ingredientes
- Contribuir com a produção de confeitaria (doces e bolos), quando necessário
- Verificar validade e realizar o armazenamento adequado dos alimentos
- Apoiar a montagem e reposição do buffet, coffee break e refeições para colaboradores, garantindo boa apresentação
- Participar do briefing com a equipe e apoiar o controle da área
- Manter a higiene pessoal, dos alimentos, utensílios e do ambiente de cozinha conforme normas de segurança alimentar
- Seguir práticas sustentáveis, incluindo coleta seletiva e uso consciente de água e energia
Requisitos
- Ensino Fundamental completo
- Conhecimentos básicos de cozinha e aplicação das Boas Práticas de Segurança Alimentar
- Experiência na área
- (Desejável) Ensino Médio
- (Desejável) Conhecimento básico de cozinha e inglês básico
Beneficios
- Treinamentos e oportunidades de desenvolvimento profissional
- Ambiente inclusivo e oportunidades iguais
- Valorização da jornada e do impacto da contribuição de cada Heartist
Esta vaga foi curada e enriquecida pelo 123Vagas para facilitar sua busca. A candidatura é feita no site original: jobs.smartrecruiters.com.
Saiba como funciona.