Pré-requisitos:
- Formação completa em Técnico em Nutrição;
- Registro ativo no conselho regional de nutrição;
- Conhecimento de boas práticas de manipulação;
- Proficiência em MS Office (Excel e Word);
Diferencial:
- Experiência em serviço de manipulação e nutrição.
Principais atividades:
- Realizar controle de temperatura de equipamentos;
- Coletar amostra das preparações;
- Pesar preparações prontas;
- Realizar controle de utensílios e cutelaria;
- Supervisionar preparo da produção;
- Checar mudança de cardápio e informar a nutricionista;
- Verificar pontos críticos de controle;
- Controle do nº de refeições pacientes e funcionários;
- Verificar pedidos de lanches;
- Solicitação de material de expediente;
- Acompanhar registro do controle de higienização junto aos ASGs.
Título e texto são os da empresa. A candidatura é no site da empresa (vagas.solides.com.br) — daqui você sai preparado.
Saiba como funciona.
