Skills
Nutrição Clínica
Administração de UAN
Pacote Office
Sobre a Vaga
O Hospital Ribeirânia (HUB) em Ribeirão Preto busca Nutricionista para atuar na nutrição clínica e na gestão do setor, garantindo qualidade, segurança alimentar e suporte às equipes assistenciais.
Responsabilidades
- Supervisionar a higiene da cozinha e dos equipamentos usados na preparação dos alimentos
- Planejar e elaborar cardápios, realizando pedidos de compra com base na programação
- Atuar na Nutrição Clínica e realizar assistência dietoterápica hospitalar
- Avaliar, orientar e propor ajustes nas prescrições dietoterápicas, planejando e supervisionando dietas dos pacientes
- Verificar prescrições dietoterápicas e orientar lactaristas e/ou cozinheiras no preparo conforme a solicitação
- Orientar o preparo de dietas especiais para pacientes com necessidades específicas
- Participar de visitas multidisciplinares
- Realizar controle de estoque
- Conduzir a gestão administrativa do setor, incluindo treinamento, escala, orçamento e dimensionamento
- Quando necessário, apoiar entrevistas de recrutamento e treinamentos da equipe
- Cumprir e fazer cumprir a legislação vigente na área de nutrição (UAN e Clínica)
- Realizar visita técnica em fornecedores
Requisitos
- Ensino superior completo em Nutrição
- Experiência com Pacote Office
- Conhecimento em administração de Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN) e rotinas de clínica
Beneficios
- Vale-alimentação
- Vale-transporte
- Seguro de vida em grupo
- Auxílio-creche
- Convênios médico e odontológico
- PLR
Esta vaga foi curada e enriquecida pelo 123Vagas para facilitar sua busca. A candidatura é feita no site original: saolucashospital.gupy.io.
Saiba como funciona.