Skills
Gestão de equipe nutricional
Planejamento e avaliação de programas nutricionais
Elaboração de cardápios e segurança alimentar
Sobre a Vaga
O Nutricionista Coordenador desempenhará um papel fundamental na supervisão e gestão das atividades da equipe nutricional, garantindo a qualidade das orientações e serviços oferecidos.
Responsabilidades
- Supervisionar e gerir as atividades da equipe nutricional
- Planejar, implementar e avaliar programas nutricionais, alinhados às normas e diretrizes de saúde
- Atuar na formação e capacitação da equipe, promovendo treinamentos e workshops
- Realizar análise e elaboração de cardápios conforme as necessidades nutricionais dos indivíduos, considerando as particularidades de cada grupo atendido (ambiente hospitalar, clínico ou programas de alimentação escolar)
- Realizar visitas periódicas aos locais de atuação para garantir a aplicação correta dos protocolos nutricionais e a eficácia dos atendimentos
- Gerir estoque e supervisionar a aquisição de alimentos e insumos, assegurando qualidade e conformidade com normas de segurança alimentar
- Desenvolver e implementar ações de promoção de saúde e prevenção de doenças relacionadas à alimentação, com foco em comunidades e grupos vulneráveis
- Manter bom relacionamento com outras áreas da instituição, participando de reuniões interdisciplinares para integrar as práticas nutricionais às demais ações de saúde
- Controlar documentos e relatórios, garantindo a correta documentação das atividades e contribuindo para auditoria e avaliação da eficácia dos programas nutricionais
Requisitos
Não há requisitos explícitos na descrição fornecida.
Esta vaga foi curada e enriquecida pelo 123Vagas para facilitar sua busca. A candidatura é feita no site original: empregos.com.br.
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