Principais responsabilidades
- Construir a estratégia de médio e longo prazo de Food, definindo arquitetura de portfólio, prioridades e pipeline de inovação.
- Liderar a implementação do calendário global de Bebidas, avaliando relevância, viabilidade e adaptações necessárias para o mercado brasileiro.
- Identificar oportunidades de inovação a partir de consumidor, tendências, ocasiões de consumo, performance e concorrência.
- Liderar o desenvolvimento de novos produtos, do conceito à implementação em escala.
- Gerenciar o ciclo de vida e a performance das categorias, acompanhando vendas, volume, margem, mix e demais indicadores do negócio.
- Garantir o equilíbrio entre desejabilidade, experiência de marca, viabilidade operacional e retorno financeiro.
- Trabalhar de forma transversal com Marketing, Operações, Supply Chain, Qualidade, Compras, Finanças, fornecedores e times globais da Starbucks.
O que buscamos
- Experiência relevante em Produto, Categoria, Food & Beverage, Inovação ou áreas correlatas, preferencialmente em alimentação, varejo ou bens de consumo.
- Forte visão de consumidor, produto e negócio.
- Experiência em gestão de portfólio e desenvolvimento de produtos.
- Conhecimento de desenvolvimento de produtos alimentícios, fornecedores, qualidade, shelf life, escala e viabilidade industrial.
- Perfil analítico, criativo, curioso e hands-on.
- Capacidade de trabalhar de forma transversal, influenciar diferentes stakeholders e transformar estratégia em execução.