Skills
Sobre a Vaga
O Grupo CRFF está com oportunidade para Estoquista em Campinas/SP. Você vai atuar no recebimento, organização e controle de estoque de alimentos e insumos, garantindo acuracidade das informações e conformidade com as normas de segurança alimentar.
Responsabilidades
- Receber, conferir e armazenar mercadorias conforme pedidos e notas fiscais
- Organizar estoques de alimentos, bebidas, descartáveis e materiais, respeitando critérios de conservação e validade
- Controlar entrada e saída de produtos, mantendo registros atualizados
- Monitorar validade, rotulagem, integridade e condições de armazenamento
- Aplicar o sistema PVPS (Primeiro que Vence, Primeiro que Sai) na movimentação dos itens
- Separar e abastecer insumos para as áreas solicitantes (cozinha, produção e atendimento)
- Garantir limpeza e organização de áreas de estoque, câmaras frias, prateleiras e almoxarifado
- Controlar temperaturas de câmaras frias e registrar informações conforme procedimentos internos
- Preencher planilhas e controles de recebimento, qualidade e movimentação
- Realizar inventários físicos e apoiar contagens/reconciliação de estoque
- Identificar divergências, avarias, perdas e vencimentos, reportando à liderança
- Apoiar o controle de perdas, desperdícios e níveis mínimos de estoque
- Participar de auditorias internas e externas e de treinamentos de boas práticas e segurança alimentar
Requisitos
- Ensino Médio Completo
- Desejável experiência com estoque, almoxarifado ou logística em restaurantes ou varejo
- Conhecimento e atenção a regras de higiene, segurança alimentar e armazenamento
- Capacidade de seguir rotinas de controle, registros e inventários
Beneficios
- Salário: R$ 2.021,00 (após experiência R$ 2.180,00)
- Refeição no local
- Vale Alimentação: R$ 180,00 mensal
- Vale Transporte
- Gorjeta
- Totalpass
- Convênio SESC
- 20% de desconto no restaurante