Sobre a Vaga
Estágio de nutrição na Liga Solidária em São Paulo (SP): atuar no controle de qualidade do restaurante e apoiar a rotina de produção e entrega das refeições.
Responsabilidades
- Auxiliar a nutricionista responsável no controle de qualidade do restaurante (controle higiênico-sanitário, coleta de amostras, aferição de temperaturas e preenchimento de documentos de controle)
- Identificar as preparações no balcão de distribuição e acompanhar a rotina de produção e entrega das refeições
- Auxiliar na aplicação de treinamentos práticos para a equipe operacional da cozinha
- Elaborar materiais informativos e educativos sobre temas relacionados à Nutrição e alimentação saudável
- Auxiliar no controle de estoque da cozinha central (monitoramento de validades e registro de retiradas)
- Auxiliar na elaboração de requisições de alimentos, insumos e itens de higiene/limpeza
Requisitos
- Estar cursando graduação em Nutrição entre o 2º e o 5º semestre
- Conhecimento básico em alimentação saudável e nutrição
- Noções de higiene e manipulação de alimentos
- Conhecimento no Pacote Office
- Facilidade para organização
Organizada e reescrita por nós. A candidatura é no site da empresa (netvagas.com.br) — daqui você sai preparado.
Saiba como funciona.