CASA DE SAÚDE MENINO JESUS DE PRAGA
- Porto Alegre-RS
- Presencial
Área: Saúde
2300,00
Requisitos
- Ensino Médio completo (desejável Técnico em Gastronomia ou Nutrição)
- Experiência mínima de 2 anos na área de cozinha industrial ou hospitalar
- Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos
- Organização, responsabilidade e boa comunicação
- Habilidade para trabalhar em equipe e coordenar rotinas.
Atividades
Responsabilidades
- Preparar e organizar refeições conforme cardápios definidos pela Nutricionista
- Realizar manipulação e armazenamento correto dos alimentos, seguindo normas sanitárias
- Coordenar e orientar os auxiliares de cozinha nas rotinas diárias
- Controlar estoque, porções e evitar desperdícios
- Manter a higiene e organização da cozinha, equipamentos e utensílios
- Aplicar boas práticas de manipulação de alimentos
- Adaptar preparações conforme orientações nutricionais e necessidades esp...
⏰ 180h, escala 12x36. | ✅ Restaurante no local, café da manhã, almoço, janta e café da tarde com desconto simbólico em folh...
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