O que esta vaga pede
Preparo de refeições
Cozinha industrial
Segurança alimentar
Organização e limpeza da cozinha
Forno combinado e fogão
Ver se você combina
Sobre a Vaga
Assaí Atacadista em São Paulo (SP) contrata Cozinheiro de Refeitório para preparar carnes, aves e peixes, elaborar refeições e garantir segurança e organização da cozinha.
Responsabilidades
- Preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando, limpando, pesando, separando porções e acondicionando
- Preparar refeições lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes e elaborando pratos
- Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados
- Executar o descarte de resíduos provenientes do local de trabalho
- Separar os alimentos conforme o cardápio do dia, verificando aparência, qualidade e vencimento
- Realizar lavagem e corte dos alimentos conforme orientação
- Preparar os alimentos de acordo com instruções da nutricionista, orientando auxiliares para garantir qualidade e prazo
- Manter atenção às necessidades de reposição de alimentos conforme o cardápio
- Manter organização e limpeza da cozinha
Requisitos
- Ensino médio completo
- Idade mínima de 18 anos
- Experiência comprovada na função em cozinha industrial e preparo de volume de refeições
- Experiência em forno combinado, fogão e pratos variados
Beneficios
- Assistência Médica e Odontológica
- Vale-compras Assaí
- Refeição no local de trabalho
- Vale Transporte
- Parcerias com academias Wellhub e TotalPass
- Plano de Carreira
- Extensão da Licença Maternidade
- Enxoval do Bebê
Título e texto são os da empresa. A candidatura é no site da empresa (assai.gupy.io) — daqui você sai preparado.
Saiba como funciona.