Skills
lideranca de equipe
gestao de operacao em turno
seguranca alimentar
Sobre a Vaga
O KFC está em busca de um(a) Coordenador(a) de Turno para liderar a operação do restaurante durante o seu período de trabalho, garantindo qualidade no atendimento, segurança dos alimentos e o cumprimento dos padrões da marca.
Esta é uma oportunidade de tempo integral, presencial, em Belo Horizonte/MG, com atuação no salão, cozinha e áreas de apoio.
Responsabilidades
- Liderar a equipe no turno, organizando atividades e garantindo a execução dos processos
- Distribuir tarefas entre os colaboradores e acompanhar o desempenho durante a operação
- Assegurar qualidade no atendimento ao cliente e na produção, seguindo os padrões KFC
- Resolver ocorrências e apoiar na manutenção da rotina operacional
- Contribuir com a gestão de estoque e caixa conforme orientações da liderança
- Orientar, integrar e desenvolver integrantes da equipe, promovendo um ambiente colaborativo e respeitoso
Requisitos
- Experiência prévia em operação de restaurantes fast food, varejo ou áreas correlatas, com foco em atendimento e resultados
- Habilidade para liderar equipes em turno, acompanhando tarefas e orientando o time
- Organização, atenção a detalhes e capacidade de seguir procedimentos operacionais e de segurança alimentar
- Boa comunicação, postura colaborativa e habilidade para lidar com situações sob pressão mantendo qualidade e agilidade
- Ensino médio completo (desejável ensino técnico ou superior em andamento em Administração, Gastronomia, Gestão de Negócios ou áreas afins)
- Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo fins de semana e feriados
Beneficios
- Atuação em uma rede global com cultura de desenvolvimento e oportunidades de crescimento
- Ambiente que valoriza pessoas, diversidade e colaboração