Skills
Sobre a Vaga
Estamos em busca de um(a) profissional para liderar a equipe do setor de Frios Transformados, garantindo a rotina do balcão com qualidade, organização e segurança alimentar. No GPA, valorizamos o respeito às diferenças e uma convivência saudável no dia a dia.
Responsabilidades
- Supervisionar o corte, fatiamento, pesagem e embalagem dos produtos, seguindo os padrões da empresa
- Monitorar controle de qualidade, armazenamento e validade para assegurar frescor e reduzir perdas
- Garantir o abastecimento e a organização do balcão de frios, mantendo uma exposição atrativa e de fácil acesso
- Acompanhar o atendimento ao cliente no setor, apoiando a equipe para oferecer um serviço ágil e qualificado
- Controlar o estoque de frios e transformados, ajustando reposições conforme a demanda e evitando rupturas
Requisitos
- Experiência com liderança/supervisão em açougue, frios ou setor de manipulação de alimentos
- Conhecimento das rotinas de corte, fatiamento, pesagem e embalagem de produtos
- Compromisso com higiene e segurança alimentar (boas práticas de manipulação)
- Capacidade de acompanhar validade, armazenamento e controle para minimizar desperdícios
- Boa comunicação e postura de atendimento para apoiar a equipe no balcão
Beneficios
- Ambiente de trabalho com cultura de respeito e diversidade
- Oportunidade de desenvolvimento na liderança de equipe
- Atuação em operação com foco em qualidade e segurança alimentar