Preparar a mise in place dos cardápios do dia, a partir das demandas recebidas, auxiliando no preparo dos alimentos, Auxiliar na distribuição de alimentos nos locais de consumo (restaurante do colaborador e pontos de venda), Providenciar a reposição dos alimentos em todos os pontos de distribuição, quando necessário, Organizar o estoque de matéria prima, de acordo os padrões de segurança alimentar exigidos, Zelar pelos equipamentos e materiais sob sua responsabilidade, Cumprir integralmente, as boas práticas de segurança alimentar.
Qualificações
Conhecimentos específicos inerentes a função
Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar.
Informações adicionais
- Benefícios: Vale Transporte
- Convênio Odontológico
- Refeição no Local
- Convênio Médico
- Seguro de Vida em Grupo, Reembolso Farmácia e Total
Pass.
O Grand Mercure Rio de Janeiro Copacabana pertence ao grupo Accor Hotels. O hotel está localizado em frente à praia de Copacabana, perto das Praias de Ipanema e Leblon. Possui fácil acesso aos principais pontos turísticos do Rio de Janeiro, além de centros comerciais, shoppings, teatros e restaurantes.
