O que esta vaga pede
Organização de bancada
Segurança alimentar
Limpeza e higienização
Ver se você combina
Sobre a Vaga
Auxiliar de Cozinha no Grupo FIT em Campinas/SP, turno da manhã (06h às 14h20) e escala 6x1. Apoie o pré-preparo, mantenha a bancada organizada e garanta limpeza dos utensílios.
Responsabilidades
- Montar e finalizar pratos com foco em apresentação, sabor e fidelidade ao que foi criado pelo chef
- Dominar cardápio, fichas técnicas e montagem de cada item para garantir consistência
- Organizar e repor insumos ao longo do turno, mantendo fluidez nos horários de pico
- Armazenar corretamente ingredientes, respeitando validade e normas de segurança alimentar
- Lavar e organizar louças e utensílios durante o expediente, mantendo a pia funcional
- Zelar pela limpeza constante de bancadas, equipamentos e área de trabalho
- Manter sintonia com o salão para agilidade na entrega dos pedidos
- Apoiar o time nas etapas do preparo com disciplina, respeito e espírito de equipe
- Cumprir normas da ANVISA e padrões internos de segurança e higiene
Requisitos
- Disciplina e segurança em cada atitude
- Pessoa ágil, com atenção aos detalhes e orgulho de entregar pratos bem executados
- Capacidade de trabalhar sob pressão, com ritmo e espírito de colaboração
- Conhecimento (ou vontade de aprender) sobre técnicas de corte, cocção, montagem e finalização
- Vivência prévia desejável com agilidade e domínio das etapas do preparo
Beneficios
- Vale transporte
- Refeição no local
- Gorjeta
Organizada e reescrita por nós. A candidatura é no site da empresa (vagasgrupofit.gupy.io) — daqui você sai preparado.
Saiba como funciona.