Skills
Sobre a Vaga
Você será responsável por acolher os clientes e garantir uma experiência de qualidade no café da manhã, bar, restaurante e loja de conveniência, seguindo o padrão de atendimento da marca Accor. A função também envolve apoio nas rotinas de vendas, organização do ambiente e controle dos itens utilizados na operação.
Responsabilidades
- Receber os clientes e acompanhar o consumo conforme o fluxo do serviço
- Montar e repor o buffet do café da manhã, almoço e jantar, garantindo disponibilidade dos itens
- Preparar coffee breaks de eventos e apoiar demandas pontuais do restaurante e bar
- Servir couvert quando necessário
- Realizar atendimento e auxiliar na escolha de pratos e acompanhamentos
- Vender ativamente itens do cardápio do restaurante e do bar
- Retirar pratos e talheres após as refeições
- Oferecer sobremesa e café durante o almoço ou jantar
- Seguir os procedimentos de faturamento ao encerrar o serviço
- Controlar e repor estoques, além de apoiar inventários e apuração de perdas
- Realizar controle e fechamento do caixa, registrando correções conforme práticas internas
Requisitos
- Ensino médio completo
- Conhecimentos básicos de informática (Word, Excel e Internet)
- Inglês básico
- Desejável: formação de garçom ou cursos na área
- Desejável: cursos de boas práticas de segurança alimentar
- Desejável: experiência com sistema de PDV/Micros
- Desejável: inglês intermediário
Beneficios
- Treinamentos e oportunidades de desenvolvimento profissional
- Ambiente inclusivo e cultura de atendimento com foco em experiências
- Valorização da jornada e do crescimento dos Heartists