Skills
Atendimento ao cliente
Vendas de cardápio
Controle de caixa e estoques
Sobre a Vaga
Atue no atendimento de café da manhã, bar e restaurante, garantindo uma experiência acolhedora e alinhada ao padrão de hospitalidade da Accor. Você será responsável por servir, apoiar as vendas e assegurar a qualidade dos produtos ao longo do serviço.
Responsabilidades
- Receber clientes e acompanhar o consumo durante o período de atendimento
- Montar e repor o buffet de café da manhã, almoço e jantar, garantindo organização e reposição
- Preparar coffee breaks para eventos
- Servir o couvert quando necessário
- Realizar pedidos de bebidas e apoiar clientes na escolha de pratos e acompanhamentos
- Vender ativamente itens do cardápio do restaurante e do bar
- Retirar pratos e talheres após a refeição
- Oferecer sobremesa e café em situações de almoço ou jantar
- Ao final do turno, seguir o procedimento de faturamento da unidade
- Controlar e repor estoques
- Efetuar controle e fechamento de caixa
- Registrar correções e tratativas conforme as práticas de autocontrole
- Elaborar planilhas de perdas e apoiar inventários mensais de utensílios, bebidas e itens servidos
Requisitos
- Ensino Médio completo
- Conhecimentos básicos de informática (Word, Excel e Internet)
- Inglês básico
- Disponibilidade para escala 5x2, com horários das 05:30 às 15:12 e folgas alternadas
Beneficios
- Oportunidades de treinamento e desenvolvimento profissional
- Ambiente inclusivo e cultura voltada para experiências memoráveis
- Valorização da jornada e do time (programas e iniciativas internas da Accor)
Esta vaga foi curada e enriquecida pelo 123Vagas para facilitar sua busca. A candidatura é feita no site original: jobs.smartrecruiters.com.
Saiba como funciona.