Analista de Laboratório | Nossa Senhora da Glória/SE | Escala 12x36

Sobre a Vaga

Analista de Laboratório no Grupo Piracanjuba em Nossa Senhora da Glória/SE, com escala 12x36 (turno matutino das 5h às 17h) e foco em análises físico-químicas do leite.

Responsabilidades

• Realizar análises físico-químicas do leite cru, garantindo a liberação da matéria-prima para produção conforme padrões estabelecidos
• Executar análises laboratoriais de produtos finais (mussarela, manteiga, requeijão, entre outros), avaliando gordura, umidade e qualidade geral
• Acompanhar o processo produtivo, realizando análises de massa e apoiando a tomada de decisão quanto à continuidade ou ajustes
• Efetuar a liberação de equipamentos após processos de higienização, assegurando conformidade com qualidade e segurança
• Realizar rastreabilidade de desvios identificados nas análises, atuando com campo e produção para identificação de causas
• Executar rotinas de laboratório como preparo de soluções, calibração de equipamentos, organização e limpeza de vidrarias
• Registrar resultados de análises e apoiar na geração de dados para acompanhamento de indicadores de qualidade
• Atuar de forma integrada com produção e campo para melhoria contínua dos processos e da qualidade dos produtos

Requisitos

• Ensino técnico ou superior completo em Laticínios, Agroindústria, Química, Alimentos, Medicina Veterinária ou áreas correlatas
• Vivência em análises laboratoriais e rotinas de laboratório
• Disponibilidade para atuar em escala 12x36 (turno matutino das 5h às 17h)
• Pacote Office básico
• Mínimo de 5 meses na função atual (para inscrições internas de colaboradores da Piracanjuba)

Beneficios

• Vale Transporte
• Vale Alimentação
• Refeição na Empresa (Fábrica)
• Plano de Saúde
• Plano Odontológico
• Seguro de Vida
• Wellhub (antigo Gympass)
• PLR - Participação nos Lucros e Resultados