O que esta vaga pede
Sobre a Vaga
A Coop – Cooperativa de Consumo está em busca de um(a) Analista de Segurança de Alimentos Jr. para integrar nossa equipe.
O profissional será responsável por apoiar o acompanhamento dos padrões de segurança dos alimentos, qualidade e legislação vigente, atuando nos processos operacionais e produtivos, realizando inspeções, controles, registros e acompanhamentos relacionados às Boas Práticas de Fabricação e à qualidade dos alimentos.
Responsabilidades
- Apoiar a realização de inspeções e acompanhamentos nos processos produtivos e operacionais
- Acompanhar o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação (BPF)
- Realizar verificações de higiene, organização, uniformização e procedimentos operacionais
- Apoiar o acompanhamento do recebimento, armazenamento, produção e expedição de produtos
- Auxiliar nas avaliações e controles de qualidade dos produtos
- Acompanhar planos de ação corretiva e preventiva
- Apoiar a realização e organização de treinamentos relacionados à qualidade e segurança dos alimentos
- Realizar registros e manter atualizada a documentação da área
- Acompanhar os controles relacionados ao programa de controle integrado de pragas
- Apoiar o atendimento às legislações sanitárias e aos requisitos de qualidade
- Realizar visitas e acompanhamentos nas unidades da Coop, quando necessário
- Atuar em parceria com as equipes operacionais, orientando e apoiando na aplicação dos procedimentos de segurança dos alimentos
Requisitos
- Graduação completa em Nutrição
- Registro ativo no CRN
- Conhecimento em Boas Práticas de Fabricação e Segurança dos Alimentos
- Conhecimento básico em legislação sanitária
- CNH categoria B e possuir carro próprio, devido à necessidade de deslocamento entre unidades
- Disponibilidade para realizar deslocamentos durante a jornada de trabalho
Beneficios
- Convênio médico
- Convênio odontológico
- 5% de desconto em compras nos supermercados
- 50% de desconto em compras nas drogarias (mediante apresentação de receita em nome do colaborador)
- Total
Pass
- Vale Transporte
- Refeição no local
- Seguro de vida
- Cesta de Natal