Analista de Controle de Qualidade II | Híbrido

Sobre a Vaga

Analista de Controle de Qualidade II na M. Dias Branco em Campina Grande do Sul (PR) com trabalho híbrido (home office até duas vezes por semana) e foco em análises físico-químicas e microbiológicas.

Responsabilidades

• Realizar análises para monitorar qualidade e segurança do alimento em matérias-primas, ingredientes, água, produtos em processo, produtos acabados e materiais de embalagem
• Preparar meios de culturas e soluções para análises físico-químicas e microbiológicas
• Elaborar laudos de análises para garantir a liberação dos itens
• Validar certificados de fornecedores por inspeção visual para itens críticos
• Monitorar procedimentos do controle integrado de pragas (CIP), solicitar e manter atualizados documentos e registros do CIP, programar desinfestações e tratamentos específicos
• Contribuir na elaboração e implementação de procedimentos operacionais, metodologias e segurança de alimentos
• Informar anomalias nos processos de produção aos coordenadores da área
• Cumprir requisitos de sustentabilidade, gestão da qualidade, segurança de alimentos, meio ambiente e segurança e saúde ocupacional
• Realizar auditorias internas
• Elaborar e manter planos APPCC
• Enviar amostras para laboratórios externos e cumprir o plano da qualidade

Requisitos

• Superior em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Engenharia de Produção, Tecnologia de Alimentos ou áreas correlatas
• Desejável pós-graduação em áreas afins
• No mínimo 6 meses de experiência na área ou áreas correlatas
• Diferencial: conhecimento em BPF (Boas Práticas de Fabricação), HACCP/APPCC e programas de segurança dos alimentos

Beneficios

• Plano de Saúde
• Plano Odontológico
• Wellhub (Gympass)
• Participação nos Lucros e Resultados (PLR)
• Previdência Privada
• Cesta Básica
• Vale Refeição ou Refeitório
• Vale Transporte ou Rota