Skills
manuseio de utensílios e equipamentos
higiene e segurança alimentar
organização e agilidade
Sobre a Vaga
O Hotel Hilton São Paulo Morumbi está buscando um(a) Ajudante de Cozinha para apoiar as rotinas do setor, contribuindo para a qualidade, higiene e eficiência no preparo dos alimentos. A posição é presencial e conta com escala 6x1.
Responsabilidades
- Preparar alimentos conforme orientação do superior imediato, utilizando técnicas adequadas
- Realizar o armazenamento correto dos insumos, controlando prazos de validade
- Manter a limpeza e a organização de refrigeradores e demais áreas da cozinha
- Seguir as normas de manipulação de alimentos para prevenir contaminações
- Utilizar utensílios e equipamentos corretamente, zelando pela conservação
- Reportar imediatamente quebras de materiais ou falhas em equipamentos
- Informar ocorrências e necessidades do setor com agilidade
- Acompanhar diariamente os comunicados internos do time
- Contribuir com práticas de sustentabilidade, como economia de água e energia e reciclagem
Requisitos
- Experiência ou habilidade no manuseio de utensílios e equipamentos de cozinha
- Organização para realizar múltiplas tarefas com agilidade
- Comprometimento com a qualidade e com o padrão de serviço
- Atenção aos detalhes, às normas de higiene e à segurança alimentar
- Disponibilidade para atuar em escala 6x1
Beneficios
- Ambiente de trabalho em uma das maiores empresas globais de hospitalidade
- Rotina estruturada e orientação do superior imediato para apoiar seu desenvolvimento
Esta vaga foi curada e enriquecida pelo 123Vagas para facilitar sua busca. A candidatura é feita no site original: hiltonbrasil.inhire.app.
Saiba como funciona.