O que esta vaga pede
Sobre a Vaga
Grupo RedeMix Supermercados contrata Açougueiro(a) em Salvador (BA) para atuar em escala 6x1, com produção de cortes e atendimento ao cliente.
Responsabilidades
- Produzir cortes de carnes bovinas, suínas e caprinas, incluindo desossas
- Abastecer e organizar os balcões de salgados, congelados e resfriados
- Atender clientes com excelência, oferecendo informações e sugestões de produtos
- Realizar higienização e organização de equipamentos e do setor de açougue
- Produzir salgados (carnes salgadas)
- Fazer precificação correta dos produtos
- Preparar e produzir galeto
- Verificar constantemente a validade dos produtos
- Garantir a aplicação do sistema PEPS (Primeiro que Entra, Primeiro que Sai)
- Realizar inventário do estoque de carnes
- Eventualmente organizar a câmara fria
Requisitos
- Experiência mínima de 6 meses comprovada na função de Açougueiro(a)
- Conhecimento aprofundado em cortes de carnes bovinas, suínas e caprinas
- Capacidade de produção de salgados (carnes salgadas)
- Atenção ao cliente, comunicação clara e proatividade
- Disponibilidade para trabalhar em escala 6x1 e flexibilidade de horário
- Disponibilidade para trabalhar em diferentes lojas do grupo
Beneficios
- Refeitório no local de trabalho
- Plano de Saude
- Plano odontologico
- Seguro de vida