Skills
Sobre a Vaga
Na Soho House São Paulo, o Captain atua como extensão da equipe de gestão, garantindo o mais alto padrão de atendimento e a qualidade da operação durante todo o turno. Você supervisionará o time, apoiará a liderança e assegurará que membros e convidados tenham uma experiência positiva do início ao fim.
Responsabilidades
- Supervisionar a equipe durante o turno, apoiando a gestão em rotinas de abertura e fechamento
- Organizar e acompanhar o floor plan do turno, incluindo escala diária e presença no salão
- Monitorar a experiência do cliente do início ao fim do serviço
- Acompanhar as vendas do turno e realizar a conferência de caixa ao final
- Manter a estação de trabalho limpa e em conformidade com higiene e segurança alimentar
- Garantir que o bar esteja configurado conforme padrões internos e exigências do Departamento de Saúde
- Representar os padrões e o espírito da Soho House, influenciando vendas para gerar receita
- Conhecer todo o cardápio (alimentos e bebidas) para sugerir combinações e aumentar oportunidades de vendas
- Realizar requisições de materiais do club e executar outras atividades atribuídas pela liderança
Requisitos
- Experiência sólida com liderança de equipes
- Experiência em operações de restaurantes (atendimento e rotinas de salão/bar)
- Boa comunicação e postura de orientação ao time
- Capacidade de multitarefas e atuação em ambiente acelerado, mantendo padrão de qualidade
- Inglês
Beneficios
- Atuação em um ambiente de alto padrão e foco em experiência do cliente
- Oportunidade de desenvolvimento com liderança e gestão de operação