Skills
Gestão da Qualidade
Higienização Industrial (CIP/COP)
Excel Avançado
Sobre a Vaga
Estamos em busca de uma pessoa Analista de Gestão da Qualidade I para atuar em regime temporário na unidade em Morada Nova/CE. Você será responsável por apoiar e garantir a conformidade dos processos de higienização, contribuindo para a qualidade e a segurança dos alimentos.
Responsabilidades
- Realizar inspeções de limpeza e higienização em equipamentos, utensílios e áreas produtivas, assegurando o cumprimento dos padrões da empresa
- Monitorar e validar processos de higienização industrial, incluindo sistemas CIP (Cleaning In Place) e COP (Cleaning Out of Place)
- Verificar a eficácia da limpeza por meio de inspeções visuais, registros e análises técnicas
- Garantir a aplicação correta de detergentes, sanitizantes e demais produtos químicos, conforme especificações, concentrações e requisitos de segurança
- Identificar desvios dos procedimentos de higienização e propor ações corretivas e preventivas
- Assegurar o cumprimento de POP’s, BPF e demais requisitos de qualidade e segurança de alimentos
- Apoiar a análise de ocorrências relacionadas a higienização, qualidade e segurança, contribuindo para melhorias
- Realizar treinamentos e orientações para as equipes operacionais
- Acompanhar auditorias internas/externas e inspeções regulatórias, fornecendo evidências e registros
- Monitorar indicadores da área, elaborando análises e propondo melhorias contínuas
- Atuar em conjunto com Produção, Qualidade e Manutenção para manter a integridade sanitária dos processos
- Contribuir para a manutenção e melhoria contínua do Sistema de Gestão da Qualidade
Requisitos
- Ensino superior completo em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química ou áreas afins
- Desejável conhecimento em Boas Práticas de Fabricação, noções de laboratório e experiência na área ou correlatas
- Pacote Office, com Excel avançado
- Perfil com comunicação, foco no cliente, iniciativa, foco em resultado, resiliência, agilidade e inovação
Beneficios
- Alimentação na empresa
- Seguro de vida
- Programa de incentivo à educação
- Plano de saúde Unimed
- Plano odontológico por adesão
- Benefício lácteo
- Loja virtual com desconto para compra de produtos
- PLR conforme atingimento de metas