Skills
Higiene e segurança alimentar
Excel nível intermediário
Controle de estoque e custos de cardápio
Sobre a Vaga
Estamos buscando um Técnico de Nutrição Jr para apoiar a rotina de produção e abastecimento de alimentos na rede. Você atuará em escala nas lojas, auxiliando a Nutricionista no planejamento diário, no controle de estoque e nos processos de higiene e segurança alimentar.
Responsabilidades
- Acompanhar e orientar processos de fabricação, distribuição e transporte de produtos alimentícios
- Auxiliar a Nutricionista no preparo dos cardápios diários
- Realizar controle de estoque, custos de cardápio e registro de quebras operacionais
- Garantir a higiene pessoal e a limpeza e higienização de alimentos, equipamentos e utensílios
- Contribuir para adequação e balanceamento alimentar, visando qualidade para clientes e colaboradores
Requisitos
- Curso técnico completo em Nutrição
- Experiência no segmento de varejo (diferencial)
- Disponibilidade para atuar em todas as lojas da rede, das 7h às 15h20, escala 6x1 (segunda a sábado)
- Conhecimento em higiene e segurança alimentar
- Experiência com processo de compras
- Excel em nível intermediário
- Habilidade para identificação de problemas e apoio na solução
- Experiência com preparo de pratos
- Foco em resultado e bom relacionamento interpessoal
Beneficios
- Contrato efetivo em regime CLT
- Jornada em período integral
Esta vaga foi curada e enriquecida pelo 123Vagas para facilitar sua busca. A candidatura é feita no site original: br.linkedin.com.
Saiba como funciona.