Skills
Gestão de equipes de produção
Planejamento e controle de produção
Qualidade e segurança de alimentos
Sobre a Vaga
Estamos buscando um(a) Supervisor(a) de Produção para coordenar as atividades da área produtiva, garantindo o cumprimento do planejamento, das metas operacionais e dos padrões de qualidade e segurança de alimentos. Você vai liderar o time, acompanhar rotinas de fabricação e assegurar o uso eficiente de recursos e processos.
Responsabilidades
- Gerir a equipe de produção, organizando escalas e assegurando o alinhamento das atividades
- Planejar a produção diária e semanal conforme demanda, capacidade produtiva e disponibilidade de recursos
- Verificar diariamente insumos e materiais necessários, garantindo continuidade do processo
- Conduzir reuniões diárias com a equipe para repassar prioridades, instruções e orientações operacionais
- Supervisionar preparo de receitas, mesclas e envase, assegurando conformidade com qualidade e segurança de alimentos
- Acompanhar rotinas de limpeza, higienização e montagem/desmontagem de equipamentos
- Realizar abertura e fechamento de Ordens de Produção (OP), monitorando andamento e consumo de insumos
- Solicitar Ordens de Serviço (OS) de manutenção e acompanhar ações corretivas para retomada das operações
- Participar das reuniões semanais de programação da produção, trazendo informações operacionais e necessidades do setor
- Controlar estoque de produtos acabados e sobras, acompanhando entradas, saídas e acuracidade
- Planejar, junto aos encarregados, a rotina semanal de atividades e a distribuição das tarefas
- Apoiar treinamentos de integração e desenvolvimento de novos colaboradores
- Elaborar relatórios de estoque de produto acabado e de sobras
- Consolidar relatórios semanais de qualidade e ocorrências do processo produtivo
- Realizar contagem quinzenal de doces, garantindo precisão das informações de estoque
Requisitos
- Experiência anterior em ambiente industrial de produção, preferencialmente no segmento alimentício
- Experiência com supervisão de equipes produtivas e acompanhamento de processos industriais
- Ensino Médio completo
- Desejável formação superior em áreas como Produção, Química, Gestão de Processos Industriais ou Engenharia de Alimentos
- Disponibilidade para atuar no modelo presencial
Beneficios
- Atuação em ambiente industrial com foco em qualidade e segurança de alimentos
- Oportunidade de liderança e desenvolvimento de equipe
- Participação em rotinas de melhoria e acompanhamento de indicadores de produção