Skills
Nutrição hospitalar
Produção de alimentos
Gestão de indicadores e qualidade
Sobre a Vaga
Quer trabalhar com propósito e contribuir para um atendimento seguro e humanizado? Estamos buscando Nutricionista de Produção para atuar em Salvador - BA, integrando um time comprometido com qualidade do cuidado e experiência do paciente.
Responsabilidades
- Realizar o acompanhamento da execução do contrato com empresa terceira.
- Monitorar a padronização das dietas orais dos pacientes, com interface entre nutrição clínica e alimentos prescritos.
- Elaborar cardápios para pacientes, acompanhantes e colaboradores, em conjunto com o chefe de cozinha, seguindo normas de qualidade e segurança.
- Verificar estrutura, documentação e segurança do trabalho da empresa terceirizada, acompanhando indicadores e garantindo a correta prestação de serviços.
- Conduzir o acompanhamento da coleta de dados de indicadores da área e apoiar planos de ação para melhoria contínua.
- Acompanhar e apoiar o planejamento de manutenções preventivas e corretivas dos equipamentos.
- Identificar riscos assistenciais, acompanhar não conformidades e monitorar o cumprimento de medidas preventivas.
Requisitos
- Ensino superior completo em Nutrição.
- Conselho profissional ativo e regular.
- Desejável especialização em Produção de Alimentos, Nutrição Clínica e/ou áreas correlatas.
- Experiência na área será um diferencial.
Beneficios
- Assistência médica (extensivo a dependentes).
- Assistência odontológica (extensivo a dependentes).
- Refeitório no local (conforme unidade).
- Clube de Parcerias Rede D'Or (descontos e vantagens).
- Seguro de vida.
- Convênios com empresas parceiras.
- Acesso aos treinamentos da Academia Rede D'Or.
- Bônus por resultados (conforme elegibilidade).