Skills
Liderança de equipe
Gestão de operação
Atendimento ao cliente
Sobre a Vaga
Se você gosta de liderar pelo exemplo, valoriza o bom atendimento e quer aprender na prática como garantir a melhor experiência para os clientes, esta oportunidade de Gerente de Plantão Trainee é para você. A posição atua no setor comercial do restaurante, com foco em organização da operação e desenvolvimento de equipe.
Responsabilidades
- Planejar e acompanhar o plano de trabalho do restaurante no início da operação
- Organizar a distribuição dos atendentes nas estações de trabalho
- Garantir o cumprimento do checklist de integridade de carnes
- Realizar abertura e fechamento de caixas, conferindo valores, apurando diferenças e realizando depósitos
- Assegurar a qualidade do atendimento ao cliente e o andamento da operação (preparo, limpeza e uso correto de equipamentos)
- Supervisionar o recebimento de alimentos, embalagens, produtos de limpeza e equipamentos, avaliando qualidade e aderência aos padrões
- Controlar a realização de breaks dos colaboradores no horário estabelecido
- Manter níveis de segurança de estoque com contagem física e apoio no pedido a fornecedores
Requisitos
- Ensino superior cursando ou completo
- Boa comunicação e postura de atendimento
- Compromisso com organização, segurança e respeito no ambiente de trabalho
Beneficios
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Vale transporte
- Refeição no local
- Gympass
- Seguro de vida
- PPR - Participação nos lucros
Esta vaga foi curada e enriquecida pelo 123Vagas para facilitar sua busca. A candidatura é feita no site original: restaurantemc.gupy.io.
Saiba como funciona.