Skills
Pré-preparo e porcionamento de alimentos
Boas práticas de manipulação
Higienização de utensílios e cozinha
Sobre a Vaga
Estamos buscando um Cozinheiro Júnior para atuar de forma presencial em Campinas/SP. Você vai apoiar o preparo das refeições e garantir que as atividades sigam o cardápio, as orientações do cozinheiro responsável e as boas práticas de manipulação.
Responsabilidades
- Auxiliar no preparo e na finalização das refeições conforme o cardápio e as orientações da liderança
- Realizar pré-preparo: higienização, corte e porcionamento de ingredientes
- Controlar armazenamento e conservação dos alimentos, seguindo normas de higiene
- Organizar e higienizar utensílios, equipamentos e a cozinha durante e após o preparo
- Cumprir as boas práticas de manipulação e os padrões de qualidade da empresa
Requisitos
- Ensino fundamental completo
- Experiência na área (atuação prévia como Auxiliar de Cozinha, Chef de Partie, Cozinheiro de Linha ou Cozinheiro de Restaurante pode indicar afinidade)
Beneficios
- Participação nos Lucros
- Refeição no local
- Vale Alimentação
- Vale Transporte
- Convênio médico
- Convênio odontológico