Skills
montagem de refeições
segurança alimentar
preenchimento de controles
Sobre a Vaga
Estamos buscando um Auxiliar de Produção para atuar em regime temporário e presencial em Rio de Janeiro, na região da Ilha do Governador. O profissional vai apoiar as rotinas de preparo, montagem e organização da produção de refeições, seguindo padrões de qualidade e segurança alimentar.
Responsabilidades
- Preparar matérias-primas, utensílios e equipamentos para a montagem das refeições
- Montar refeições conforme fichas técnicas, respeitando padrões de temperatura e peso
- Registrar as etapas da produção e apoiar áreas como pré-preparo, sobremesas, panificação e embalagem
- Armazenar produtos de acordo com as normas de segurança alimentar
- Garantir o uso correto de holding box e atender solicitações especiais
- Manter a área de trabalho e equipamentos limpos e higienizados
- Preencher corretamente registros e controles da função
Requisitos
- Ensino fundamental completo
- Experiência prévia na área (operações relacionadas a produção)
- Vivência anterior em funções como Operador de Máquinas, Assistente de Produção, Ajudante de Produção ou Montador pode ser um diferencial
Beneficios
- Refeição no local
- Vale alimentação
- Vale transporte
- Plano médico
- Seguro de vida
- Auxílio creche