Skills
higiene e boas práticas
controle de validade e armazenamento
apoio no atendimento e precificação
Sobre a Vaga
Oportunidade para atuar na área de padaria, auxiliando no pré-preparo, preparo e processamento de pães, doces e derivados. A função envolve cuidados com qualidade, higiene, organização do setor e apoio no atendimento ao cliente.
Responsabilidades
- Auxiliar no pré-preparo e no preparo de pães, doces e demais produtos da padaria
- Ligar e operar equipamentos de panificação, controlando a temperatura conforme o tipo de preparo
- Selecionar, separar e porcionar ingredientes para a produção
- Verificar a qualidade dos alimentos, contribuindo para a redução de riscos de contaminação
- Controlar prazos de validade, armazenamento e acondicionamento em câmara fria
- Seguir rigorosamente normas de higiene, boas práticas e segurança alimentar
- Atender clientes, realizando pesagem e garantindo a precificação correta
- Monitorar entrada e saída de mercadorias e apoiar na reposição
- Expor produtos de forma atrativa, em pontos estratégicos, com etiquetas de preço
- Manter a limpeza e organização do setor e realizar inventários
Requisitos
- Preferência por alguma experiência na área de padaria ou alimentos
- Compromisso com higiene, organização e boas práticas
- Disponibilidade para jornada de segunda a sábado (com domingos por escala)
Beneficios
- Vale-transporte (VT)
- Refeitório no local
- Prêmio por assiduidade
- Convênio de compras
Esta vaga foi curada e enriquecida pelo 123Vagas para facilitar sua busca. A candidatura é feita no site original: br.linkedin.com.
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