Analista de P&D Sênior (Formulações) | Híbrido | Jundiaí/SP

Sobre a Vaga

Buscamos um(a) Analista de P&D Sênior com foco em formulações para atuar no desenvolvimento de novos produtos e na reformulação de itens do portfólio, garantindo viabilidade técnica e conformidade regulatória.

Responsabilidades

• Conduzir o desenvolvimento de novos produtos e reformulações, realizando pesquisa de ingredientes e definindo formulações e processos
• Validar briefings conforme normas da categoria, assegurando conformidade regulatória dos produtos
• Planejar cronogramas e planos de viabilidade, gerenciando orçamentos, recursos e riscos ligados ao lançamento
• Monitorar e reportar o status dos projetos, respeitando o cronograma estabelecido
• Executar testes de bancada e acompanhar lotes piloto e industriais, garantindo reprodutibilidade das fórmulas
• Elaborar e manter atualizados registros de desenvolvimento (fórmulas, custos, tabelas nutricionais, procedimentos e relatórios técnicos)
• Monitorar tendências de mercado e atualizações regulatórias, propondo melhorias contínuas no portfólio
• Realizar cadastro de formulações e acompanhar testes de homologação de matérias-primas e contratipos
• Acompanhar ensaios laboratoriais internos ou terceirizados para estudos de estabilidade e verificação de shelf-life
• Participar de reuniões técnicas com fornecedores para alinhamento de especificações e validação de matérias-primas

Requisitos

• Graduação completa em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Química, Ciência dos Alimentos ou Nutrição
• Experiência sólida em P&D na indústria de alimentos, com suplementos alimentares como diferencial
• Vivência em avaliação regulatória de fórmulas para suplementos e alimentos convencionais (ANVISA/MAPA)
• Conhecimento em aplicações de vitaminas e minerais
• Experiência em parametrização de processos produtivos e homogeneidade de misturas
• Noções de estudos de estabilidade
• CRQ ou outras inscrições em conselho ativo (obrigatório)

Beneficios

• Assistência médica e odontológica
• Seguro de vida
• Vale-transporte e restaurante interno
• Vale-alimentação
• Totalpass
• Day-off de aniversário + vale-presente
• Descontos em produtos DUX e Eat Clean
• Psicoterapia, coaching e suporte via Zenklub
• Licença parental estendida