Skills
Panificação
Preparação de massas
Produção de pães e cookies
Sobre a Vaga
Estamos contratando um(a) Padeiro(a) para atuar presencialmente em nossa unidade no Rio de Janeiro, RJ. A função é voltada para a produção artesanal e industrial de pães e outros itens, garantindo sabor, qualidade e padrão em cada fornada.
Responsabilidades
- Preparar massas e pães, seguindo receitas e padrões da empresa
- Produzir e assar diferentes categorias de produtos, incluindo cookies
- Assegurar a qualidade e a padronização dos itens produzidos
- Manter a organização do ambiente de trabalho e dos utensílios
- Aplicar boas práticas de higiene e manipulação de alimentos durante todo o processo
Requisitos
- Experiência com panificação e preparo de massas para pães
- Conhecimento na produção de cookies e outros produtos relacionados
- Familiaridade com métodos de preparo e manipulação de alimentos com foco em qualidade
- Curso técnico em panificação (diferencial)
- Experiência prévia na área e facilidade para trabalhar em equipe (diferenciais)
Beneficios
- Atuação em tempo integral, com rotina presencial
- Ambiente de trabalho focado em qualidade e padronização