# Supervisor de Estoque | Segmento Frigorífico

**Empresa:** MEIZON CONSULTORIA E NEGOCIOS LTDA
**Local:** Luziânia, GO
**Modalidade:** Presencial
**Publicada em:** 2026-10-30

## Descrição

Atividades:

Gerenciar o estoque de produtos cárneos em câmaras frias e túneis de congelamento, monitorando temperaturas, organização, armazenamento e conservação dos produtos.

Controlar a movimentação e a rotatividade do estoque, aplicando os métodos PEPS/FIFO e PVPS/FEFO para evitar vencimentos, perdas e desperdícios.

Organizar e endereçar os produtos conforme categorias, lotes, datas de produção e destinação para o mercado interno ou exportação.

Coordenar o recebimento, a conferência e o armazenamento de mercadorias devolvidas, miúdos e materiais de caixaria, garantindo a destinação adequada e a conformidade documental.

Supervisionar a separação de pedidos e o carregamento de caminhões frigoríficos, verificando as condições de higiene e temperatura dos veículos e assegurando o cumprimento dos prazos de expedição.

Realizar inventários físicos e acompanhar os registros no sistema ERP, garantindo a acuracidade do estoque e a rastreabilidade dos lotes.

Liderar e distribuir as atividades da equipe de estoquistas, conferentes, operadores de empilhadeira e auxiliares de expedição, acompanhando a produtividade e o cumprimento das rotinas operacionais.

Garantir o cumprimento das normas sanitárias, dos padrões de qualidade e das exigências do SIF, mantendo a segregação e a identificação correta dos produtos destinados a diferentes mercados.

Fiscalizar o uso adequado de EPIs, o cumprimento das pausas térmicas e das normas de segurança do trabalho, mantendo a organização e a limpeza das câmaras frias e áreas de expedição.

Reduzir divergências de estoque, perdas por vencimento e falhas de armazenamento, assegurando a integridade dos produtos, a eficiência operacional e a precisão dos pedidos expedidos.

Requisitos

Experiência comprovada em gestão de estoque, armazenagem ou expedição, preferencialmente em frigoríficos com atuação em áreas frias, desossa ou carregamento.

Conhecimento em gestão de estoque, inventários, controle de entradas e saídas, conferência de mercadorias e gestão de devoluções.

Conhecimento dos métodos PEPS/FIFO e PVPS/FEFO, controle de validade, organização de câmaras frias e conservação de produtos perecíveis.

Conhecimento em sistemas de gestão de estoque, como ERP e WMS, e domínio de ferramentas tecnológicas aplicadas ao controle de armazenagem.

Conhecimento das normas sanitárias e de qualidade, incluindo SIF, BPF, PPHO e APPCC/HACCP, com foco em rastreabilidade e segregação de produtos.

Desejável conhecimento das normas de segurança do trabalho NR-36 e NR-11, incluindo pausas térmicas, ergonomia e movimentação de materiais.

Formação técnica ou superior em Logística, Administração, Engenharia de Produção ou áreas correlatas.

Capacidade de liderar equipes operacionais, distribuir tarefas, acompanhar indicadores e tomar decisões sob pressão.

Organização, atenção aos detalhes, proatividade, comunicação assertiva, resiliência e capacidade de adaptação a ambientes refrigerados e rotinas dinâmicas.

Requisitos desejáveis:

Experiência anterior em frigoríficos com operações de exportação e atendimento às exigências de mercados internacionais.

Conhecimento em sistemas ERP, como SAP ou TOTVS, e sistemas WMS.

Certificação para operação de empilhadeira, caso exigida pela rotina operacional.

Horário de Trabalho: De segunda a sábado, das 5h às 13h20. (Presencial)

Local de Trabalho: Bairro Dical - Luziânia/GO

**Página original:** https://www.123vagas.com.br/vaga/supervisor-de-estoque-luziania-go-116886