# NUTRICIONISTA ZONA NORTE

**Empresa:** Rede Assistencial da Supervisão Técnica de Saúde Vila Maria/Vila Guilherme - SPDM Afiliadas
**Local:** São Paulo, SP
**Modalidade:** Presencial
**Contrato:** CLT
**Publicada em:** 2026-09-30

## Descrição

Participar das atividades em atendimento nutricional aos pacientes, analisando tecnicamente as dietas e o conveniente aproveitamento do recurso dietético, com o objetivo de atender com qualidade as necessidades nutricionais dos pacientes da unidade.
Responsabilidades e atribuições

Coletar a prescrição médicas e determinar a dietoterapia aplicada a cada paciente, procurando individualizar as dietas, assim como, verificar jejuns e preparos para exames
Corrigir o mapa das copeiras e orientar quanto ao fornecimento das refeições
Visitar diariamente as crianças internadas, a fim de adaptar a dieta ao hábito da mesma
Avaliar a aceitabilidade das dietas efetuadas pelas copeiras, realizando visitas aos pacientes que não se alimentaram ou aceitaram parcialmente a dieta, com a finalidade de promover uma melhor aceitabilidade alimentar
Supervisionar as atividades efetuadas pelas copeiras e lactaristas, assim como, a organização das copas e lactário
Participar ativamente de treinamentos de reciclagem envolvendo as copeiras e lactaristas
Colaborar, como facilitadoras de trabalho, no envolvimento da equipe em todos os processos
Orientar as lactaristas em relação ao fornecimento de dietas enterais e fórmulas lácteas, atualizando os mapas de dietas, mamadeiras e água
Efetuar os cálculos percentuais para preparo das diferentes fórmulas lácteas e orientar em relação ao preparo de sucos e papa de frutas para lactentes
Realizar triagem nutricional dos pacientes internados, classificando-os em risco positivo ou negativo e intervindo nutricionalmente até 72hs (a partir da internação)
Avaliar nutricionalmente os pacientes em terapia nutricional enteral, reavaliando-os mensalmente, a fim de detectar evolução do quadro clinico e nutricional
Evoluir, em prontuário médico, através de registros contendo informações nutricionais, e detectando importantes detalhes na composição da intervenção nutricional a ser aplicada
Realizar orientação de alta aos pacientes em terapia nutricional enteral e com necessidades nutricionais especiais
Encaminhar todos os pacientes em terapia nutricional enteral para acompanhamento ambulatorial após alta hospitalar
Participar, como integrante da equipe multiprofissional de terapia nutricional, de reuniões voltadas as rotinas de trabalho, buscando alternativas para obtenção da eficácia do atendimento nutricional e atenção ao paciente
Participar de visitas médicas, reuniões cientificas e discussões técnicas relacionadas à área de nutrição, visando o intercâmbio de informações que possam resultar na melhoria dos processos de intervenção nutricional e interface com os demais profissionais envolvidos no reestabelecimento do paciente
Prestar atendimento ambulatorial para colaboradores e para pacientes
Realizar controle estatístico das refeições servidas para pacientes, registrando numericamente o total servido para cada clinica (incluindo enterais, mamadeiras e suplementos) e auxiliando no controle do desperdício
Realizar controle da dieta enteral administrada ao paciente e, consequentemente relacionar à prescrição de dieta, analisando intercorrências e dificuldades na aplicabilidade da TNE
Participar ativamente no refinamento dos indicadores de qualidade relativos à intervenção nutricional
Participar, como uma ponte de informação, entre a área clinica e a produção de alimentos
Realizar outras atividades, conforme necessidade, ou a critério de seu superior.
Requisitos e qualificações

Ensino superior completo em Nutrição
Desejável capacitação em Nutrição Clínica e Terapia Nutricional
Conhecimento em informática nível usuário
CRN ativo.

**Página original:** https://www.123vagas.com.br/vaga/nutricionista-sao-paulo-sp-1790796684599-94148
