# Nutricionista (Oncologia)

**Empresa:** Unimed Porto Alegre
**Local:** Porto Alegre, RS
**Modalidade:** Presencial
**Contrato:** CLT
**Publicada em:** 2026-09-09

## Descrição

No Centro de Oncologia da Unimed Porto Alegre, acreditamos que o cuidado acontece em cada detalhe da jornada do paciente. A nutrição tem um papel fundamental nesse processo, contribuindo para a promoção da saúde, a qualidade e o bem-estar durante todas as etapas do tratamento. Buscamos um(a) Nutricionista para integrar nossa equipe, contribuindo para um cuidado humanizado, seguro e de excelência, com foco na qualidade de vida e no bem-estar dos pacientes ao longo de sua jornada de tratamento
Responsabilidades e atribuições
Prestar assistência nutricional individualizada aos pacientes oncológicos em acompanhamento ambulatorial, considerando o diagnóstico, o estágio da doença, a modalidade terapêutica, as condições clínicas e as necessidades específicas de cada fase do tratamento Realizar triagem, avaliação e diagnóstico nutricional, utilizando indicadores clínicos, antropométricos, dietéticos, funcionais, bioquímicos e subjetivos, conforme protocolos institucionais, com o objetivo de identificar precocemente o risco nutricional e a presença de desnutrição Avaliar alterações na ingestão alimentar e sintomas que possam comprometer o estado nutricional, como inapetência, náuseas, vômitos, alterações do paladar, dificuldades de mastigação ou deglutição, alterações intestinais, saciedade precoce e intolerâncias alimentares Elaborar o plano de cuidado nutricional individualizado, estabelecendo objetivos, condutas e estratégias de acompanhamento de acordo com o diagnóstico nutricional, o tipo de neoplasia, o tratamento proposto e a condição clínica do paciente Elaborar e atualizar a prescrição dietética, considerando as necessidades nutricionais, as preferências alimentares, os hábitos de vida, as condições socioeconômicas, os aspectos culturais e a tolerância alimentar do paciente Prescrever suplementos nutricionais, módulos de nutrientes e alimentos para fins especiais quando necessários à complementação da alimentação, de acordo com as necessidades individuais, os protocolos institucionais e a legislação profissional vigente

Avaliar a necessidade de terapia nutricional enteral e orientar o paciente, a família ou o responsável legal quanto ao preparo, armazenamento, administração, higiene e utilização segura da dieta prescrita no domicílio
Monitorar a evolução nutricional durante a quimioterapia, radioterapia, imunoterapia, terapia-alvo, hormonioterapia, acompanhamento perioperatório e demais modalidades terapêuticas, adequando a conduta conforme a resposta clínica e nutricional
Desenvolver estratégias nutricionais para prevenção ou manejo dos efeitos adversos relacionados à doença e ao tratamento oncológico, respeitando os limites de atuação profissional e mantendo articulação com a equipe assistencial
Realizar acompanhamento periódico do peso, da composição corporal, da ingestão alimentar, da capacidade funcional, dos sintomas de impacto nutricional e da adesão ao plano alimentar
Orientar o paciente e seus familiares sobre alimentação segura, adequada e viável durante o tratamento, esclarecendo dúvidas e combatendo informações sem respaldo científico, dietas restritivas desnecessárias e práticas que possam comprometer o estado nutricional
Estimular o protagonismo e a autonomia do paciente na definição e execução do plano de cuidado, por meio da tomada de decisão compartilhada e do estabelecimento de metas nutricionais possíveis e individualizadas
Registrar em prontuário, de forma clara, objetiva, completa e oportuna, os dados da avaliação, o diagnóstico nutricional, a prescrição dietética, as orientações realizadas, as metas pactuadas e a evolução do paciente
Participar da construção e da revisão do plano terapêutico individualizado junto à equipe multiprofissional, contribuindo para a integralidade e a continuidade do cuidado oncológico
Participar de reuniões assistenciais, rounds, discussões de casos clínicos, reuniões multidisciplinares e definição de condutas, compartilhando informações relevantes sobre o estado e a evolução nutricional do paciente
Manter comunicação efetiva com médicos, enfermeiros, farmacêuticos, psicólogos, fonoaudiólogos, fisioterapeutas, assistentes sociais e demais profissionais envolvidos na linha de cuidado oncológico
Identificar situações que demandem avaliação de outros profissionais e realizar o encaminhamento ou a sinalização à equipe responsável, garantindo cuidado integrado e atendimento adequado às necessidades do paciente
Planejar e conduzir ações educativas individuais ou coletivas sobre alimentação e nutrição durante o tratamento, prevenção da desnutrição, manejo de sintomas, segurança dos alimentos, qualidade de vida e promoção da saúde
Elaborar materiais educativos, orientações nutricionais e instrumentos de apoio destinados aos pacientes e familiares, utilizando linguagem clara, acolhedora, acessível e baseada em evidências
Participar do planejamento, da implantação e da atualização de protocolos, fluxos assistenciais, procedimentos operacionais e instrumentos de avaliação relacionados à assistência nutricional oncológica ambulatorial
Monitorar indicadores assistenciais e nutricionais do serviço, contribuindo para a avaliação da efetividade das condutas, continuidade do cuidado, adesão ao acompanhamento e melhoria dos desfechos nutricionais
Avaliar criticamente os processos de trabalho, identificar riscos, não conformidades e oportunidades de melhoria, propondo ações corretivas e preventivas em conjunto com a equipe e a liderança assistencial
Participar de auditorias, visitas técnicas e fiscalizações profissionais ou sanitárias, fornecendo informações e evidências relacionadas aos processos de assistência nutricional sob sua responsabilidade
Manter-se atualizada sobre diretrizes, consensos, legislações profissionais e evidências científicas relacionadas à nutrição oncológica, incorporando boas práticas à assistência ambulatorial
Desenvolver ou participar de programas, projetos institucionais, pesquisas, treinamentos e iniciativas de educação permanente relacionados à oncologia, à terapia nutricional e à qualidade assistencial
Atuar de acordo com os princípios éticos, técnicos e legais da profissão, respeitando a confidencialidade, a segurança do paciente, a autonomia, a dignidade e as particularidades culturais e sociais de cada pessoa atendida
Cumprir as normas institucionais, os protocolos assistenciais e os requisitos de qualidade e segurança aplicáveis ao atendimento nutricional oncológico ambulatorial.
Requisitos e qualificações
Formação para esta posição: Ensino Superior Completo Nutrição. Qualificações: Desejável especialização em Oncologia;Experiência ou vivência na área de Oncologia será considerada um diferencial.
Informações adicionais
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**Página original:** https://www.123vagas.com.br/vaga/nutricionista-oncologia-porto-alegre-rs-81422