# Nutricionista | produção | aeroporto

**Empresa:** Rede D Or
**Local:** Lauro de Freitas, BA
**Modalidade:** Presencial
**Contrato:** CLT
**Publicada em:** 2026-09-01

## Descrição

Ensino Superior Completo Nutrição
Registro em conselho e certificações específicas;
Desejável experiência na aréa hospitalar.

Planejar e gerenciar a produção de refeições, elaborando cardápios, fichas técnicas, informações nutricionais e controlando compras, estoque e custos para atender pacientes, colaboradores e demais clientes.
Supervisionar a qualidade e a segurança alimentar, acompanhando recebimento, armazenamento, preparo, distribuição das refeições, higienização de ambientes e cumprimento das Boas Práticas, POPs e normas sanitárias.
Coordenar processos e equipes, monitorando indicadores, treinando colaboradores, avaliando fornecedores, elaborando relatórios técnicos e promovendo ações de educação nutricional e melhoria contínua dos serviços.

**Página original:** https://www.123vagas.com.br/vaga/nutricionista-lauro-de-freitas-ba-73203