# Nutricionista Junior - Coco Bambu Minas Shopping

**Empresa:** Coco Bambu
**Local:** Belo Horizonte, MG
**Modalidade:** Presencial
**Contrato:** CLT
**Publicada em:** 2026-09-02

## Descrição

Nosso time de nutrição, conta com o importante atuação do Nutricionista Júnior! O mesmo(a) tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, visando manter a segurança, qualidade e padrão, prestando suporte aos demais setores da loja com medidas preventivas, corretivas e educativas. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco! Se identificou? Vem fazer parte da nossa família!
Responsabilidades e atribuições

Entre as suas atividades, estão: Acompanhar o processo de preparo das refeições
Orientar os colaboradores a manipular os alimentos de forma correta
Avaliar condições de estocagem dos alimentos, definindo local adequado para armazenar cada produto
Verificar as condições dos equipamentos de estocagem (geladeiras, estufas e câmaras)
Controle das mercadorias recebidas, indicando data de recebimento e fornecedor
Recolher e armazenar amostras de cada um dos alimentos já prontos
Estar atento à legislação vigente sobre estocagem e manuseio de alimentos, temperatura das geladeira e câmaras
Cobrar o uso de EPI e uniforme correto dos colaboradores
Definir cronogramas de limpeza de equipamentos
Elaborar relatorios
Demais procedimentos do setor.
Requisitos e qualificações

Desejável experiência como nutricionista ou técnico em nutrição
CRN ativo
Conhecimentos no pacote office

## Habilidades

- nutrição
- manipulação de alimentos
- pacote office

**Página original:** https://www.123vagas.com.br/vaga/nutricionista-junior-belo-horizonte-mg-75045