# Gerente de Unidade - Nutricionista

**Empresa:** Revenda Magazine Info e Prestadora de Serviços de Informática
**Local:** Curitiba, PR
**Modalidade:** Presencial
**Contrato:** CLT
**Publicada em:** 2026-09-08

## Descrição

Principais responsabilidades

Atendimento ao cliente;

Acompanhar a qualidade das preparações e o cumprimento das Boas Práticas de Manipulação;

Monitorar temperatura, apresentação, quantidade e padrão das refeições;

Supervisionar a montagem, organização e reposição do balcão e salão de distribuição;

Garantir o cumprimento dos horários e o bom funcionamento da operação;

Acompanhar o atendimento aos clientes, garantindo agilidade, organização e cordialidade;

Identificar e atuar na solução de ocorrências e não conformidades durante a operação;

Orientar, distribuir tarefas e acompanhar a atuação da equipe no dia a dia;

Garantir o cumprimento dos padrões de qualidade, higiene, segurança alimentar e atendimento;

Apoiar treinamentos e contribuir para o desenvolvimento da equipe;

Comunicar à gestão ocorrências, necessidades e oportunidades de melhoria da unidade. Experiência em refeições coletivas;
Experiência com atendimento ao cliente.

Vivência com gestão de equipes em operações de alimentação;
Conhecimento em segurança alimentar e controle de qualidade.
Requisitos
Formação superior completa em Nutrição
Experiência como Gerente de Unidade em UAN
Experiência em sistema integrado
Disponibilidade para trabalhar na escala 5x2

**Página original:** https://www.123vagas.com.br/vaga/gerente-de-unidade-nutricionista-curitiba-pr-80266