# Gerente de Alimentos e Bebidas l Hospital Aliança

**Empresa:** Rede D'Or
**Local:** Salvador, BA
**Modalidade:** Presencial
**Contrato:** CLT
**Publicada em:** 2026-09-15

## Descrição

Descrição da vaga
Estamos em busca de profissionais para atuar como Auxiliar de Enfermagem, prestando assistência direta ao paciente e apoiando a equipe de enfermagem na execução dos cuidados, contribuindo para um atendimento seguro, humanizado e alinhado às melhores práticas.
Aqui, você fará parte de um time comprometido com a qualidade do cuidado e a experiência do paciente, atuando de forma colaborativa e com foco contínuo em excelência.
Responsabilidades e atribuições

Manter a padronização do serviço de Alimentação na unidade;
Apoiar a elaboração do OPEX e CAPEX e controlar os custos mensais;
Desenvolver planejamento estratégico para a operações de A&B, acompanhando indicadores técnicos do setor, buscando formas de melhoria;
Participar de Reuniões estratégicas internas e com fornecedores terceirizado;
Desenvolver metodologias de acompanhamento das atividades da área, por meio de indicadores de desempenho, que permitam obter informações que subsidiem um planejamento mais eficiente, minimizando os custos da operação para a Instituição e gerando qualidade percebida para os clientes;
Assegurar que os objetivos e metas do setor sejam cumpridas, elaborando indicadores e traçando planos de ação para melhoria das não conformidades tanto quantitativas como qualitativas;
Analisar resultados com objetivo de gerenciar e propor ações com base nos indicadores de Produtividade, IS, Absenteismo, Custos e Desperdício, de acordo com os conhecimentos técnicos e cientificos e as normas da Instituição, sob a luz do Código de Ética.
Requisitos e qualificações

Superior Completo em Holetaria, Administração, e/ou áreas afins;
Pós Graduação Completa;
Experiência sólida com gestão estratégica em A&B;
Informações adicionais

Você poderá ser direcionado(a) para oportunidades em todas as nossas unidades na cidade do Salvador, conforme perfil e necessidade. São elas: Cardio
Pulmonar, Hospital São Rafael e Hospital Aeroporto.
Trabalhamos com diferentes escalas (diurno e/ou noturno), alinhadas à sua disponibilidade;
Oferecemos treinamento inicial em horário comercial — é importante ter disponibilidade para essa etapa.
Aqui você encontra um pacote de benefícios pensado para o seu bem-estar e desenvolvimento:
🏥 Assistência médica (extensivo a dependentes);
😁 Assistência odontológica (extensivo a dependentes);
🍽️ Refeitório no local (de acordo com a unidade);
🎯 Clube de Parcerias Rede D'Or (descontos e vantagens exclusivas);
🛡️ Seguro de vida;
🤝 Convênios com empresas parceiras;
📚 Acesso aos treinamentos da Academia Rede D'Or (desenvolvimento contínuo);
💰 Bônus por resultados (conforme atingimento e elegibilidade).
Venha fazer parte da maior rede de saúde da américa latina!
Somos líderes em saúde na América Latina, com hospitais, clínicas oncológicas e serviços presentes em todas as regiões do Brasil. Somos feitos de pessoas que acreditam no cuidado, na excelência e no impacto positivo que a saúde pode gerar na vida de milhões de pessoas todos os dias.
Aqui, tecnologia, inovação e humanização caminham juntas. Investimos continuamente no desenvolvimento das nossas equipes, em pesquisa, ensino e em novas formas de transformar a experiência de pacientes, acompanhantes e profissionais.
Na Rede D'Or, acreditamos na força de times que compartilham conhecimento e atuam com propósito, transformando o cuidado em saúde. Valorizamos quem trabalha com excelência e quer crescer junto com a gente.
Confira Nossas Oportunidades Abaixo
#VemSerRedeDOr

**Página original:** https://www.123vagas.com.br/vaga/gerente-de-alimentos-e-bebidas-salvador-ba-85636