# Auxiliar de produção

**Empresa:** Menu Brands
**Local:** Fortaleza, CE
**Modalidade:** Presencial
**Contrato:** CLT
**Publicada em:** 2026-09-10

## Descrição

Preparação e produção

Separar e conferir matérias-primas e insumos para a produção.
Higienizar, descascar, cortar, pesar e fracionar alimentos.
Auxiliar no preparo das receitas conforme fichas técnicas e procedimentos.
Operar equipamentos simples da produção, conforme treinamento.
Auxiliar no processamento, cocção, resfriamento e armazenamento dos produtos.
Realizar pesagens e porcionamentos conforme padrão estabelecido.
Auxiliar no rendimento e aproveitamento das matérias-primas.

**Página original:** https://www.123vagas.com.br/vaga/auxiliar-de-producao-fortaleza-ce-1789080017243-82073