# Auxiliar de Cozinha - ibis Budget BH Minascentro

**Empresa:** Accor
**Local:** Belo Horizonte, MG
**Modalidade:** Presencial
**Contrato:** CLT
**Publicada em:** 2026-08-25

## Descrição

Sobre a Vaga
Auxiliar de Cozinha na Accor em Belo Horizonte (MG) para apoiar a cozinha no pré-preparo e preparo dos alimentos, seguindo padrões de segurança alimentar e estilo da marca.
Responsabilidades

Auxiliar no pré-preparo e preparo dos alimentos (lavagem, higienização, corte e organização dos ingredientes)
Apoiar na produção de confeitaria (doces, bolos), quando necessário
Verificar validade e armazenamento adequado dos alimentos
Ajudar na montagem e reposição do buffet, coffee break e refeições dos colaboradores, prezando pela apresentação
Apoiar o controle da área e participar do briefing com a equipe
Manter a higiene pessoal, dos alimentos, utensílios e do ambiente da cozinha conforme normas de segurança alimentar
Representar os valores da marca e contribuir para a personalização da experiência do hóspede, compartilhando informações com a recepção
Cumprir práticas sustentáveis relacionadas à coleta seletiva e ao uso consciente de água e energia
Executar outras atividades correlatas e, em hotéis Combo/Tri Combo, desempenhar funções para todos os hotéis envolvidos
Requisitos

Ensino Fundamental
Conhecimentos básicos de cozinha e aplicação das Boas Práticas de Segurança Alimentar
Experiência na área
Desejável: Ensino Médio
Desejável: Conhecimento básico de cozinha
Desejável: Inglês básico
Jornada de Trabalho

Escala 5x2 (12:12 às 22:00) ou (07:12 às 17:00)

## Habilidades

- Boas Práticas de Segurança Alimentar
- Pré-preparo e preparo de alimentos
- Higienização e organização de ingredientes

**Página original:** https://www.123vagas.com.br/vaga/auxiliar-de-cozinha-accor-belo-horizonte-mg-65088